FOOD 2019

#EATING MIDDLE EAST: gli aperitivi di questa edizione del festival

FOOD 2019 / Di Roberto Ruta

Dal Remix delle tradizioni culinarie che hanno accompagnato il festival nei suoi primi dieci anni alle ricette tratte dal libro della celebre chef e scrittrice Anissa Helou, autrice di “Feast. Food of the Islamic World”. Giovedì 4 Aprile Cinema La Compagnia – Via Cavour, 50r Eating Middle East HUMUSSINA FOOD REMIX Ore 20.00 – Cinema La

Anissa Helou: ospite speciale con il suo libro sulla cucina islamica e una cooking demonstration

EVENTI SPECIALI 2019, FOOD 2019, HOME, HOT NEWS / Di Roberto Ruta

Chef e autrice di bestseller di cucina mediorientale, presenterà il suo libro “Feast: Food of the Islamic World” e una speciale cooking demonstration Anissa Helou – chef, narratrice di storie di cucina, food blogger e insegnante di origini siriano-libanesi – è una delle massime autorità in materia di cucina del Medio Oriente, del Mediterraneo e del