Mercoledì 6 e domenica 10 aprile il festival propone due aperitivi-degustazione, per immergersi nella cucina mediorientale prima delle proiezioni...
FOOD 2016: Gli aperitivi a tema “VegetArab” e “I piatti più amati in Medioriente” Leggi tutto
Kamal Mouzawak è considerato uno dei personaggi più influenti della scena culinaria del mondo arabo, e sarà uno degli ospiti speciali
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Avete incontrato le autrici a Middle East Now 2015, la chef palestinese Fidaa I A ABUHAMDIYA e Silvia Chiarantini, che
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Tra gli eventi del festival il corso di cucina palestinese con la chef Fidaa, presso la Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu, domenica
...FOOD 2015: Pop Palestine Cuisine, il corso di cucina con la chef e blogger Fidaa Leggi tutto
Mourad Mazouz, detto “Momo”, franco-algerino, uno dei più famosi e fortunati creatori di ristoranti del momento. A Londra il suo
...La cucina nordafricana fa tendenza a Parigi Leggi tutto
